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ESPECIALIDADES DE LA COCINA ORIENTAL
por Beines, Marta
 

Editorial: Compaa General Fabril Editora, Buenos Aires
Año de publicación: 1963
Encuadernación: Carton - Hard Cover
Estado de conservación: Muy Bueno - Very Good
N° Inventario: 101208

Precio:  US$ 30 |  AR$ 495 |  MX$ 550 |  26 
 
Sobre el libro: 278pp. Biblioteca de Mucho Gusto. Platos tradicionales y sugestiones para reemplazar fcilmente ingredientes exticos sin alterar la autenticidad de las recetas. Con la mxima sencillez y claridad, y teniendo en cuenta los ingredientes quee xisten en nuestro mercado, este volumen contiene una completa seleccin de recetas de las cocinas de mayor arraigo en la historia de la gastronoma universal ( India, Arabia, China, Japn, Sudeste de Asia)

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